Blomm’s first
Blomm’s first is de nieuwe smaaksensatie uit Schiedam! Een heerlijk uniek distillaat met 40% alcohol, dat zowel puur met ijs als in een cocktail kan worden gedronken.
Blomm’s first is opgebouwd vanuit neutrale alcohol met verse elementen van citrus (sinaasappel esprit en citroen esprit), gecombineerd met extracten van honing en duindoornbes. De combinatie van deze en andere elementen geeft het distillaat zijn geheel eigen en herkenbare smaak.
De drank wordt laag voor laag opgebouwd en gedistilleerd door Serious Bee Distillers. Serious Bee Distillers is een prijswinnende en ambachtelijke microdistilleerderij waar verschillende dranken met veel zorg en passie volledig in eigen huis worden gemaakt. Centraal staat het gebruik van honing in de distillaten.
Blomm’s first is in 2023 bedacht en gemaakt door Schiedammers in Schiedam en kan daarmee met recht een geheel nieuw distillaat worden genoemd van een zeer hoge kwaliteit.
Het ontstaan
Inspiratie
Het idee voor Blomm’s first is ontstaan tijdens een vakantie in Spanje in de buurt van Valencia.
De regio Valencia staat bekend om het mooie weer, strand, sinaasappels, paella, tapas en likeuren.
Blomm’s first is geïnspireerd door één van deze likeuren; een drank van verschillende componenten, gedronken met ijs en vers geperste sinaasappels en met een zoet frisse afdronk.
Maar Blomm’s first is meer en kan vanwege de eigen unieke smaakbeleving ook puur met ijs of in een mix of cocktail met bijvoorbeeld Tonic of Ginger Beer worden gedronken.
Een jongensdroom
Ik liep al een aantal jaar rond met het idee om een eigen drank te ontwikkelen. Een aantal maanden na onze vakantie in Spanje heb ik de stoute schoenen aan getrokken en heb ik bij Serious Bee Distillers in Schiedam aangeklopt.
Van het een kwam het ander en in het cocktailweekend van 13 mei 2023 is Blomm’s first gelanceerd!
Tijdens de cocktailwedstrijd in datzelfde weekend heeft de cocktail ‘a serious tale’ van restaurant De Markies, met daarin Blomms First, zelfs de publieksprijs gewonnen. Blomm’s first is een jongensdroom die uitkomt!
Eerste internationale prijs
Frankfurt International Trophy
Na nog geen jaar nadat Blomm's First is uitgekomen is het distillaat ingeschreven voor deelname aan de prestigieuze Frankfurt International Spirits Trophy.
De Frankfurt Trophy is een internationale competitie waar dranken uit de hele wereld door een jury van experts uit het vak worden gekeurd op kwaliteit en smaak conform de ISO 9001 standaarden.
Van de 721 inzendingen in de categorie "Spirits" heeft Blomm's First in zijn deelcategorie silver gewonnen. Een prestatie van formaat waar ik ontzettend trots op ben!
